Communiqué de presse

Webinar: « La sécurité alimentaire et les jeunes en Tunisie : Où en est-on ? »

14 septembre 2021

A l’occasion de la célébration de la Journée internationale de la jeunesse sous le thème : « Transformer les systèmes alimentaires : l’innovation des jeunes pour la santé humaine et planétaire», un webinar d’information a été organisé conjointement par l’Observatoire national de la jeunesse, le FNUAP, l’Organisation des Nations Unies pour les établissements humains (ONU-Habitat), le Programme alimentaire mondial (PAM) et le Fonds international de développement agricole (FIDA), le mardi 14 septembre.

Ce webinar vient en marge du Sommet sur les systèmes alimentaires marquant le lancement de nouvelles mesures audacieuses pour progresser dans la réalisation de chacun des 17 objectifs de développement durable, qui dépendent tous à des degrés divers de la mise en place de systèmes alimentaires plus sains, plus durables et équitables, dans le cadre de la Décennie d’action, pour réaliser les objectifs de développement durable d’ici à 2030, à l’initiative du Secrétaire général de l’ONU.

Le webinar a commencé par un mot de bienvenue de la Part du Coordonnateur Résident du Système des Nations Unies en Tunisie Monsieur Arnaud Peral, et du Directeur General de l’Observatoire National de la Jeunesse, Monsieur Foued Ouni. Madame Latifa Beltaifa, Experte en Nutrition auprès du Programme Alimentaire Mondial a exposé les résultats d’une étude récente sur la sécurité alimentaire et la nutrition chez les jeunes en Tunisie, et notamment durant la période de la pandémie du COVID.

Deux jeunes start-ups tunisiennes, El Food Lab, et nextProtein ont ensuite partagé avec l’Assistance leurs expériences. El Food Lab est une start-up qui travaille sur la valorisation du patrimoine culinaire Tunisien, avec pour objectif de documenter, digitaliser, et promouvoir les plats traditionnels et authentiques de chaque région de la Tunisie. NextProtein produit quant à elle, des protéines à base d'insectes pour l'alimentation animale dans le but d'accélérer l'agriculture durable et de lutter contre la pénurie de ressources avec une empreinte carbone quasi nulle.

La question de la transformation des systèmes alimentaires est importante et un travail approfondi à ce sujet doit encore se poursuivre en Tunisie. Une partie essentielle de ce travail consiste à garantir la participation et l’engagement significatifs des jeunes dans la transformation des systèmes alimentaires. Il est également urgent d’intensifier l’utilisation de la science et de l’innovation dans les systèmes agricoles et alimentaires qui peuvent être adaptés à des contextes locaux spécifiques.

En mettant à profit l’innovation locale et en facilitant l’acquisition commune de connaissances par les jeunes, nous pouvons travailler à la transformation des systèmes alimentaires et à la reconstruction d’une planète plus verte, plus égalitaire et plus durable, avec les jeunes en tête.

Aida Robbana

ONU-HABITAT

Cheffe de bureau

aida.robbana1@un.org

Aida Robbana est la Cheffe de bureau en Tunisie d'ONU-Habitat depuis février 2021.
Aida a commencé sa carrière comme économiste à EUROSTATS à Paris pendant trois années, puis a travaillé pendant sept ans dans un bureau d'études d'urbanisme en Tunisie où elle était économiste principale. Elle a rejoint les Nations Unies en Tunisie en qualité de Chargée du bureau du Coordonnateur résident, où elle s'est occupée du suivi et de la mise en œuvre des opérations et programmes des 17 agences des Nations Unies avec le gouvernement tunisien.
En janvier 2020, elle a rejoint le bureau du PNUD Tunisie en tant que Spécialiste des programmes pour l’intégration des objectifs du développement durable et de l’innovation. Durant sa carrière, Aida a appuyé les bureaux de pays des Nations unies et du PNUD sur les thématiques de la gestion axée sur les résultats, les droits humains, la théorie du changement et le Design thinking pour le développement.
Aida est titulaire d’un diplôme de l'Institut des hautes études commerciales (IHEC) Carthage en Tunisie et d'un doctorat en économie et gestion internationales de l'Université Paris IX Dauphine.